今年からはじめてオクラの栽培に挑戦していきます
ネギやレタスと違い、オクラは果菜類に分類されます。
ネギやレタスは葉物類に分類され、葉っぱを若いうちに食べますが、
果菜類は花を咲かして実を取って食べます。花を咲かせて、実を取るのはやや高い
技術レベルが必要です。
難しい用語で言うと、栄養成長から生殖成長へ切り替わりますので、そのタイミン
グや肥料の効かせ方がポイントとなってきます。
周りの農家に聞きながら試行錯誤で育てていきます。
3月に種まきをして、6月ぐらいから収穫できるようになります。
楽しみですね~
30度のお湯で2日間芽出しをして、少し目が出てきたオクラの種です。すごく小
さいです。
無菌状態を作るために苗用の培土をマルチに穴を開け入れていっています。
オクラは夏の作物なので、寒すぎると目が出てこないので、あらかじめ圃場にマ
ルチとビニールを貼り、保温した土に種まきを行っていきます。