ASIAGAP (アジアギャップ )とは
ASIA Good Agricultural Practice
アジアの 良い 農業の やり方
GAPとは農業において、食品安全、環境保全、労働安全等の持続可能性を確保する
ための生産工程管理の取組のことです。
ASIAGAPは、食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられる認証です。
今年、尾野農園ではASIAGAP認証に向け、5回の研修、審査を行っていきます。
今回、第1回目は6月18日、GAP指導員の方を迎えて、社員全員での研修がスター
トしました。
アドバイザーの鎌田様より、ASIAGAPの説明、今後の課題等、詳しくしていただきました。
ASIAGAP認証をすることで、社内5S活動の推進、社員さんの役割分担の明確化、将来起こりうるリスクへの管理などを目的として、認証の取得を目指していきます。
政府も東京オリンピックへ向けへの食材供給の為、GAP取得を推進しております。
まだまだ、一般の方にはもちろん、農業をされている方でもGAPの浸透はこれからです。しかし何年か後には、農業界でGAPの認証が当たり前になることが考えられます。
社内、社外においても信頼を得て、さらにより良い農業を構築していきます。