企画構想から約半年、
~進撃の尾野農園~ いよいよ進撃開始いたします。
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弊社の6次化産業化への挑戦です。
農業の6次化が叫ばれておりますが、
成功モデルが存在しておりません。
尾野農園が、6次化産業のフロントランナーになり、
農業界を活性化していきます。
そして農家の現状や大変さ、農業の現場の状況を、全国の家庭に届けるために、
進撃してまいります。
「秘伝の葱油」
舌から鼻にスウゥ～ンと抜ける、スパイスの香り、
葱の甘みがファーストインプレッションです。
甘みを追いかけて辛みが来ます。
優しく上品なスパイスの辛み。しばらく時間をおいても心地よい
余韻が舌に残ります。オリーブオイルやごま油のように、
オイルを主張しすぎることがなく、今、自分が何を食べているかが
はっきりわかり、しかも、食材の味の輪郭を際立たせる、
そんな上品で色鮮やかなオイルに仕上げました。
「人生でいちどは使ってみたい醤油」
風味、旨み、香りの黄金比率を徹底的に追及して出来上がりました。
醤油は62℃で120分間加熱を行うことで、
深いコク、旨み香りが整った、まあるい味になります。
この醤油は、さらにおいしく仕上げたものです。
まずは、以上2点の販売開始いたします。
この後、ネギ醤油の投入もありますので、
ご期待くださいませ。
これらの商品を流通させることにより、
農家の現状を知ってもらう活動を行っていきたいと思います。